Formazione – Etruria Days
Qualità, filiera e futuro: il viaggio dell’ortofrutta comincia da qui.
Etruria Retail e Dole Italia insieme in una giornata di formazione dedicata alla conoscenza del prodotto, alla valorizzazione del reparto e all’evoluzione dei consumi.
Eccellenze da conoscere e provare
Dalle iconiche banane Dole alla linea Esotico Dole, ogni prodotto nasce da un percorso fatto di selezione, controllo e cura. Etruria Retail e Dole Italia condividono una visione comune: offrire ai clienti prodotti freschi, riconoscibili e valorizzati al meglio nei reparti ortofrutta.
Banane
La banana è uno dei frutti tropicali più apprezzati in Europa. Spuntino spezzafame, snack energetico per tutti.
Avocado
Cremoso, versatile e sempre più amato: perfetto per ricette fresche, piatti bilanciati e momenti di gusto quotidiano.
Dole Italia
Alla scoperta della filiera
L’esperienza diretta dei nostri soci e imprenditori: un’esperienza formativa dentro il centro di maturazione e distribuzione Dole Italia di Calcio, in provincia di Bergamo.





Dietro ogni frutto c’è un viaggio. Siamo andati a scoprirlo.
Guarda il video.
Nel cuore della qualità Dole
Durante gli Etruria Days – Formazione, un gruppo di addetti e titolari di punti vendita dei punti vendita Famila, Famila Market e Super A&O ha visitato il centro Dole Italia: una struttura dedicata allo stoccaggio, alla maturazione e alla distribuzione della frutta fresca. Qui il prodotto viene seguito in ogni passaggio: dal controllo qualità all’arrivo, fino alla preparazione degli ordini in uscita. Un’occasione concreta per conoscere meglio la filiera, valorizzare il reparto ortofrutta e portare al consumatore prodotti sempre pronti a esprimere il meglio.
“Gestire il prodotto nel modo corretto, saper riconoscere la qualità e capire la filiera sono strumenti fondamentali per costruire un reparto performante e capace di generare valore.”
Antonio Mercugliano – Junior Buyer
ortofrutta e frutta secca, Etruria Retail
La formazione fa crescere la qualità
Persone più preparate, reparti più efficaci,
clienti più consapevoli.
La collaborazione tra Etruria Retail e Dole Italia nasce nel 2018 e si rafforza anno dopo anno attraverso un lavoro condiviso su qualità, tracciabilità e servizio. Giornate come questa trasformano la formazione in un’esperienza concreta: non solo aggiornamento, ma confronto diretto con chi conosce il prodotto, la filiera e l’evoluzione dei consumi. Banane, avocado, ananas, mango e tante altre specialità diventano così più di semplici frutti: diventano storie da raccontare, prodotti da valorizzare e occasioni per portare ogni giorno più qualità nel carrello.
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